食肉加工団体の信頼性向上自主行動計画について
１．趣旨 昨今、食品の偽装表示等消費者の信頼を揺るがす食品企業による不祥事が連鎖的に発生し、食品業界全体に対して消費者の不信が増幅しかねない現状から、食肉加工業界においても、より一層の関係法令の遵守及び社会倫理に適合した…
続きを読む申し合わせ
食肉加工業界におけるコンプライアンス(法令遵守)体制の確立、徹底を図り、業界全体の信頼確立を期するため、社団法人日本食肉加工協会及び日本ハム・ソーセージ工業協同組合の役員会の総意として、下記のとおり申し合わせする。 記 …
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