昨年３月、岩手県、宮城県、帰還困難区域を除く福島県、栃木県において生産される牛肉の安全性が評価されたため、原子力災害対策本部の定めたガイドラインに基づき、牛肉の出荷制限が解除されたことにより、全ての都道府県で牛肉の出荷制限がなくなりました。

項目 回答 業種名 食肉加工品の製造・販売業 会員企業の主な製品 ハム、ソーセージ、ベーコン（以下食肉加工品という） 及び惣菜類等 団体の会員数及びその生産量 会員数：131社（2019年度末） 生産量：およそ72万トン…

当組合は2003年7月（平成15年）に食肉加工業界における「環境自主行動計画」を策定し、その実施状況等については毎年調査を行ない公表しております。 1．2012年度までの目標 2003年から2012年までの間にＣＯ２排出…

項目 回答 業種名 食肉加工品の製造・販売業 会員企業の主な製品 ハム、ソーセージ、ベーコン（以下食肉加工品という）及び惣菜類等 団体の会員数及びその生産量 会員数：132社（2018年度末） 生産量：およそ71万1千ト…

項目 回答 業種名 食肉加工品の製造・販売業 会員企業の主な製品 ハム、ソーセージ、ベーコン（以下食肉加工品という）及び惣菜類等 団体の会員数及びその生産量 会員数：132社（2017年度末） 生産量：およそ75万2千ト…

項目 回答 業種名 食肉加工品の製造・販売業 会員企業の主な製品 ハム、ソーセージ、ベーコン（以下食肉加工品という）及び惣菜類等 団体の会員数及びその生産量 会員数：136社（2016年度末） 生産量：およそ72万トン …

時下、益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。平素より当団体の事業運営に ご理解、ご協力を賜り厚く御礼申し上げます。 さて、平成23年3月の東日本大震災により福島原子力発電所が被災し、汚染稲わら を食べた牛の肉から基準値を…

当団体及び会員・組合員は、食肉、食肉製品等の安全性の確保並びに品質及び製造技術等の改善、向上を図るとともに、国民の皆様への良質な製品の安定的な供給に努め、国民の皆様の食生 活の向上と食肉加工業の発展に寄与すべく取り組んで…

項目 回答 業種名 食肉加工品の製造、販売業 会員企業の主な製品 ハム、ソーセージ、ベーコン（以下食肉加工品という）及び惣菜等 団体の会員数及びその生産量 会員数：142社　（2015年度末） 生産量：およそ72万トン …

当組合は、業界におけるコンプライアンス(法令遵守)体制の確立、徹底を図っております。一般社団法人日本食肉加工協会及び日本ハム・ソーセージ工業協同組合の役員会の総意として、豚肉の輸入に当たっては適正な手続きを行うこと、食肉…